Er zit schot in de zaak bij Choux! Blijf op de hoogte van al het laatste nieuws met betrekking tot HORECA en de steeds veranderende evenementensector.
ShiftingPact: een concrete inzet voor meer verantwoorde evenementen
Ontdek hoe Choux de Bruxelles inzet op duurzaam catering in Brussel met ShiftingPact. Verantwoord event catering, seizoensproducten en ecologische aanpak.
Huwelijkstrends 2026
Ontdek de huwelijkstrends 2026: scenografische tafels, draping, organische natuurdetails, gastronomie als beleving en digitale accenten met stijl.
De onzichtbare elegantie van de maître d’hôtel
Een geslaagde gebeurtenis oogt altijd moeiteloos. Borden verschijnen vanzelf, de champagne vloeit op het juiste moment, en de gasten lachen
Vrouwen en gastronomie: deze topchefs schreven geschiedenis in 2024-2025
Ter gelegenheid van de Internationale Dag voor de Rechten van Vrouwen en Genderminderheden op zaterdag 8 maart, willen we drie
Een spetterend eindejaarsfeest in elkaar steken? Zo organiseer je een memorabel event!
Na zowat 18 maanden virtuele events te organiseren, zijn we maar al te blij dat we de eindejaarsfeesten weer écht
Gio’s Strada
De onvervalste smaken van Italië en de geest van het “dolce vita” te voorschijn toveren op elke plaats en op
